Kenneth Alston | La economía circular como modelo de empresa y la descarbonización de los sistemas de producción y consumo

Nota de transcripción: El texto a continuación fue digitado y revisado en vivo, durante la transmisión de la ponencia y/o traducción. Es posible que esté en proceso de posteriores revisiones para su mejoramiento. De ser requerido, puede ser verificado con la grabación correspondiente. (Sugerencias o comentarios: transcripciones@emapaz.com)

 

Muy buenos días para todos. Estoy muy feliz de haber sido invitado para hablarles aquí. Agradezco a los organizadores por hacer posible esto.

Vamos a hacer un experimento aquí, vamos a ver si pueden ver las diapositivas mías en español mientras que yo las veo acá en inglés, vamos a ver si se puede.

Este tema de la economía circular como modelo de negocios es muy grande, y la descarbonización de los sistemas de producción es enorme; entonces, es algo que es muy difícil de hacerlo y de hablar de esto en una sola hora, pero voy a hacer lo más posible por cubrir este tema.

El título también incluye un número de presunciones o de cosas que se presumen y algunos retos que los voy a estar discutiendo.

Al ir hablándoles quiero que piensen en los idiomas, en el idioma, referente a las palabras que usamos para describir las cosas. Por ejemplo, hablamos de sostenibilidad; entonces miremos la historia de la sostenibilidad, porque es importante entender cómo llegamos a donde estamos hoy y qué necesitamos hacer, hay muchas cosas que hay que hacer en muchas direcciones.

Y quiero que ustedes piensen en el cambiar las intenciones en cuanto a dónde se quiere llegar, porque a donde hemos llegado nos ha llevado a los problemas que tenemos en el desarrollo sostenible, en ese tema.

Quiero también cubrir algunos principios de diseño, porque los problemas que enfrentamos es porque no hemos diseñado los productos y servicios que disfrutamos en nuestra economía, no los hemos diseñado para la sostenibilidad, sino que... no los hemos diseñado para la economía circular y es una parte del rompecabezas y no se ha mencionado mucho, y quiero cubrir esto, quiero terminar con algunas ideas de a dónde iremos de aquí en adelante.

Entonces, la primera parte del tema es la economía circular como un modelo de negocios, entonces vamos a decir qué es la economía circular.

Esta es una foto aquí en la ciudad, el basurero (yo conozco la palabra): se dice basurero, basura, desperdicio; la palabra le da significado y es una de las cosas que yo voy a estar mencionando de cómo debemos cambiar esta palabra, para poder cambiar el resultado que hemos estado obteniendo; y esto mismo en todo el mundo. Esto es lo que ha pasado aquí dos años atrás, esto es un problema con el que se ha tenido que lidiar, ese problema es común en todas partes alrededor del mundo.

Esta es una foto que fue tomada en la isla de Aruba el año pasado, yo usé la palabra vaina para descubrir vainas, para descubrir las cosas que están sucediendo en esa imagen. ¿Qué pasa con todas estas cosas o estas vainas?

Este es el problema de fondo en la situación que enfrentamos, este es el modelo económico que tenemos, que es lineal, tomamos el material de la Tierra, lo hacemos, lo vendemos, compramos el producto, lo usamos y luego lo votamos y por eso terminamos con rellenos de basura y cosas así.

Entonces eso está descrito en la foto que vimos ahorita, en la foto de Aruba, donde la basura está ahí en toda esa orilla que el mar llega y se la lleva y todo, hay mucha basura acumulada. En este modelo de economía lineal es algo completamente insostenible; entonces lo que necesitamos es un cambio en el paradigma, cambiar la forma cómo pensamos en este tema, el cambiar el paradigma debe ser el cambio hacia la economía circular.

Quiero contarles un poquito de historia. Este es un libro que yo tengo en mi propia librería (lo compré antes de graduarme, cuando tenía diecinueve años), se llama El libro del Pingüino, cuenta una historia de pájaros que tenían un nido pero había tanta polución y tanto pesticida que ya no podían aterrizar, ni poner sus huevos; y este efecto se estaba causando en la cadena alimenticia por causa de que los pájaros no podían aterrizar y poner sus huevos, y este libro fue el que me creó conciencia ambiental a mí y es lo que yo estaba usando para crear conciencia alrededor del mundo. Empezamos en 1962, cuando ese libro se publicó, diez años después se publicó otro libro que se llamó Los límites del crecimiento.

Entonces, Los límites del crecimiento es un libro que decía que no podíamos crecer y crecer y crecer, porque habían algunos impactos sobre el medioambiente, entonces eso fue una revolución en mi forma de pensar. Y el siguiente libro fue Nuestro futuro común, donde yo conocí la palabra sostenibilidad, y donde encontré el significado de lo que la sostenibilidad era; y este habla acerca de que el desarrollo necesita suplir las necesidades de las personas hoy, pero a la misma vez proveer para las necesidades de la gente en el futuro.

Esa es la definición común que todo el mundo tiene alrededor del mundo, para mí hay algo que falta allí, y esta es la pregunta del cómo, ¿cómo hacemos que este cambio suceda?, porque no hay nada en esa definición que nos diga cómo. La definición dice “El desarrollo que provee las necesidades y las aspiraciones del presente sin comprometer la habilidad para que las futuras generaciones puedan obtener la provisión de sus necesidades”. Esto es lo que los gobiernos tienen que mirar, porque aquí tienen que poner el cómo.

Ahora, hoy en día tenemos diecisiete metas de desarrollo sostenible pero seguimos siendo completamente insostenibles, a pesar del trabajo que yo hago en sostenibilidad yo creo que hay muchos retos todavía, y al mirar esto yo tengo que hacerle constantemente preguntas a las personas de cuál está tu relación con tu esposo, tu hermano, tu hijo y me dicen: Es sostenible. Y yo tengo que decirle: “¡Wow!, lo siento, debe mejorar esa relación”.

Entonces sostenibilidad es algo de que es como meramente suficiente, entonces yo quiero que ustedes abran la mente, hacer algo más de solo ser sostenible y ustedes van a ver de que yo he subrayado la palabra sostenimiento y sostenibilidad en el tiempo. Al definir la sostenibilidad en 1991 hubo un libro que salió, que se llamó Cambio de curso, y fue la introducción del sector económico que sucedió en 1992; y en ese libro, trata prácticamente de hacer más con menos, más cosas con menos, francamente este ha sido la principal propuesta que yo he visto alrededor del mundo desde ese tiempo; y yo les puedo decir, que la ecoeficiencia es importante pero no es suficiente por sí misma, no es solo suficiente reducir los impactos negativos, sino también reducir el uso de los recursos para la producción de un producto.

También hay un estudio de que los impactos ambientales... deberíamos pensar que debíamos hacer algo mejor de lo que hemos hecho hasta ahora, entonces no es solo progresivamente disminuir los daños que hemos hecho, también el estilo de vida.

Hay muchas presunciones que hemos hecho, el impacto ambiental es negativo, los productos están vivos, pero también debería... nosotros usamos los productos, tal vez debe haber…. lo que creo que pasa cuando usamos esto, entonces piensen en cada vez que usted escucha a alguien hablar acerca del impacto ambiental hay algo negativo allí, y también el hablar de que los productos estén vivos y nuestra idea de la eficiencia ha sido la principal herramienta para hacer el trabajo de sostenibilidad, la eficiencia es solo hacer algo correctamente.

También tenemos que hablar de la efectividad. ¿Estamos haciendo lo correcto? Si usted piensa en eficiencia y no hay ningún un valor en eso; imagínense si hubiera un ladrón que viniera a robar su casa, y si él fuera eficiente, eso sería lo peor, él haría un mejor trabajo al tomar sus cosas de su casa; entonces la eficiencia no es automáticamente algo bueno.

Entonces yo encontré una foto antigua cuando yo estaba en todo este trabajo en ecoeficiencia, aquí ustedes pueden ver un gráfico en la compañía en la que yo trabajaba, reducimos la cantidad de empaques que usábamos casi un 30% durante 30 años, y esto fue una gran innovación y que le ahorró millones de dólares a la compañía, fue bueno para la economía, bueno para el negocio y bueno para el ambiente, porque reducimos muchas cosas. ¿Pero nos convertimos en sostenibles? No, pero era lo correcto, lo que había que hacer.

Si usted mira la responsabilidad social corporativa, las publicaciones que hay, yo les garantizo que la mayoría de las publicaciones lucen así, algo que las compañías han diseñado que hay un impacto de la comunidad que es negativo pero que ellos lo quieren reducir durante el tiempo, y dicen “bueno, para el 2020 vamos a ver reducido esta cantidad y estaremos en un mejor lugar y ya; si, eso es algo bueno, si hay algo negativo pues si bueno hay que reducirlo, es lo correcto, lo que hay que hacer; pero como científico al mirar esto... a nosotros nos tomó años... y reconcebir esto... Ustedes notarán que el resultado final de esta imagen aquí, es que la meta es cero; estamos tratando de reducir el impacto negativo a cero pero también les hago la pregunta: ¿Será que podemos hacer algo más que solo regresar a cero o ir a cero?

Dí una charla en Glasgow unas semanas atrás, donde ellos hablaban de la reducción de energía en los procesos que ellos hacen al 30%; si, es algo bueno, hacer esta reducción es algo bueno, reducir el consumo energía. Pero eso no es sostenibilidad, eso es solo una buena práctica de negocios. Entonces hay una idea aquí que también ustedes la tomén, es el ser menos malo no significa ser bueno, si algo es malo y usted lo quiere reducir, usted no se ha convertido en bueno, usted se ha convertido en menos malo.

Entonces, algo que ha estado faltando es: qué es la definición de ser bueno y hacia dónde vamos y qué es mejor y qué es positivo, es algo que hay que introducir allí; hay un video donde se menciona la palabra positivo siete veces. Entonces cómo logramos ser más cosas buenas, ser mejor, como nos convertimos en mejores.

Entonces en esta sección, muestra el desarrollo de algo que se llama: “Diseño cradle to cradle”. Un libro que fue escrito en el 2002, Cradle to Cradle, que habla de cómo diseñar bienes y servicios de manera que se convierta no solo en sostenible, sino hacer parte una economía circular; fue publicado en China, en la edición China del libro, la que está en la parte de abajo; en inglés, se dice: Rehaciendo la forma en que hacemos las cosas.

En este libro se establecen los fundamentos principales para la economía circular en el 2006. Nos muestra como ir en un paso positivo para convertirnos en una economía circular.

Más recientemente, en el Reino Unido, se ha promovido mucho la idea de la economía circular. Entonces vamos a hacer una pregunta diferente hacia nosotros mismos, a los que estamos aquí sentados: ¿Cómo hacemos el mundo mejor?, ¿cómo hacemos a Guatemala mejor, la ciudad de Guatemala mejor? Porque la forma como hemos estado haciendo las cosas..., y estoy feliz de haber escuchado al colega de Nestlé, porque nos muestra claramente cómo se pueden obtener resultados positivos a través del trabajo que las compañías hacen.

Entonces ¿podemos hacer el mundo aún mejor al hacer una economía circular? Yo creo que sí se puede, pero depende. Primero tienes que definir qué es economía circular. Y el año pasado en esta conferencia en Medellín, yo compartí sesión con la pregunta: ¿Qué es economía circular?, y tuvimos un investigador, que supuestamente le pregunto a la gente si ellos sabían cuál era la definición de economía circular; y 114 personas tuvieron 114 respuestas diferentes, para mí eso no es que tenemos que encontrar una respuesta perfecta, pero muestra que es algo complejo y que tenemos que tomarla parte por parte. Hubo un reporte nuevo y también estaban tratando de responder esa pregunta: ¿Qué es economía circular? Y lo único que ellos pudieron concluir es que a toda persona que le preguntaron, es: que los materiales se pudieran reusar.

Muchas personas también incluyeron el agua, incluyeron la energía, pero yo pienso que también debería ser, debe incluir la parte social, de manera que se complemente las facetas del desarrollo de ese sistema. Entonces yo creo que la economía circular es, la gente no sabe lo suficiente lo que es, la gente solo dice: “solamente hay que reciclar”, y no es solo reciclar; y la razón es que reciclar no es suficiente porque los productos que tenemos hoy en día, no fueron hechos, no están diseñados para ser reciclados; aun el color de mi corbata y los colores que tenemos en nuestra ropa son químicos que se usaron ¿y alguna vez se miró si eran adecuados para contacto con la piel?, por ejemplo; hay muchas cosas que mirar, que analizar allí.

Entonces el hecho de reciclar más los productos actuales no es economía circular; porque una economía circular sería el tomar algo que no fue diseñado bien y volver a usarla de nuevo, sería cometer el mismo error dos veces. Hay un diseñador arquitecto que dijo: “Diseño es la primera señal de la intención humana”.

Entonces: ¿cuál es nuestra intención en este punto en el siglo XXI? Tenemos que diseñar cuál es nuestra intención.

En Nueva Zelanda, ellos han escrito la intención de donde ellos quieren ir y donde ellos quieren llegar y tener un mejor lugar, que es lo que ellos quieren, y esa intencionalidad es muy importante, y yo pienso que cuadra con las metas de esta conferencia al hacer las recomendaciones, al mirar hacia dónde queremos ir; y estos son los cambios que tenemos que hacer. Mirar la forma cómo desperdiciamos cosas, tenemos que cambiar eso; retomar cosas, rehacer cosas y si las restauramos hacemos más, hay que hacer algo mejor de lo que era antes; puede que se necesiten varios diseños para poder llegar a dónde queramos ir, entonces hay que rediseñar, restaurar cada faceta de la generación de productos del mundo y rematerializar las cosas.

Entonces este principio, este libro está disponible en español; es eliminar el concepto de “desperdicio”, aun quitar esa palabra del diccionario, la palabra desperdicio. Y ahora hablemos de la idea de que todo se convierta en algo útil para todos, que todo sea útil para todo en la naturaleza; así como cuando una hoja de un árbol se cae, se cae del árbol pero esa hoja le sirve de alimento a un animal y luego eso se convierte en abono para la tierra y así en la primavera cuando salen las flores y ahí vienen los animales y polinizan y todo esa cadena así, donde todo alguien lo usa, todo es útil dentro del ciclo de la naturaleza. Entonces imitemos lo que la naturaleza ha hecho por siempre ¿cómo podemos hacer eso para poder tener un ciclo de forma segura?

Entonces todo debe ser algo que pueda ser usado, consumible; pero cuando tenemos pesticidas como en este libro, hay muchos de esos pesticidas que se quedan en el ambiente, entonces tenemos que circular, hacer que las cosas circulen de manera segura, entonces los materiales que se escogen debemos estar seguros de que ellos circulen de manera segura; los vasos por ejemplo, que vemos en la mesa siempre se necesitan nuevo vidrio para poder hacer más vasos; entonces, eliminemos el concepto de desperdicio.

Me gustó mucho ver lo de Nestlé, que movieron lo de su producción para tener cobertura al tener energía solar y energías limpias; este es el futuro de la energía y tenemos que incluir eso.

Un fundamento principal para eliminar este concepto de desperdicio, es que hay dos ciclos diferentes, uno en la izquierda, es el ciclo biológico que es el de la naturaleza (cuando yo les hable ahorita de las hojas), pero en el derecho es que tenemos que crear uno nuevo y no es solo reciclar, es que se tiene que escoger bien los materiales y que se tiene que tener un sistema que recoja las cosas después de haber sido usadas y que puedan ser reusadas una y otra vez, una y otra vez.

Por ejemplo, el celular que tengo en mi bolsillo ahora, nunca fue diseñado para ser retomado, reusado, la tecnología y los materiales que tiene no son así; tenemos que cambiar el lenguaje en cuanto al consumo y en cuanto a la producción. Porque solo en este ciclo natural es que realmente los productos son consumidos; cuando yo me levanté esta mañana y me cepille los dientes, probablemente yo consumí algo de crema dental, entonces ese material fue consumido y debería ser... el consumo debe ser seguro y debemos estar seguros de que ese material sea seguro para ser consumido. Al venir aquí al podium, yo use mis pies y mis zapatos se desgastaron, la suela, lo que significa es que mis zapatos se desgastaron, significa que el material de mis zapatos hay que asegurarse que no afecten al ambiente; ¿sé yo si la suela de mis zapatos es compatible con el ambiente o estoy polucionando el ambiente sin saberlo?

Estas son preguntas que nunca nos hemos hecho y siempre tenemos que estar pensando en estas cosas técnicas, no solo en cuanto a obtener y tener cosas, sino a lo que causan. ¿Realmente necesito todos esos millones de moléculas que tengo en mi teléfono, las necesito conmigo? Solo lo uso para... usé mi teléfono para postear imágenes en mis redes sociales y cuando ya yo quería tener un mejor teléfono, un Iphone, bueno eso estará bien, o usted está usando otro teléfono y otro teléfono, o es malo pensar en eso; eso es consumo, no estoy consumiendo el teléfono, lo estoy usando, pero eso no fue diseñado para ser reusado en este ciclo.

Entonces este es el reto que tenemos, cómo hacer que todo pueda ser reusado, de manera que no importe que tanto sea que dure el producto, sabremos que al final va a ser reusado; puede que sea de poco tiempo, que dure cinco minutos solamente o cincuenta años o doscientos años, pero al final de ese periodo de tiempo, tal vez este hotel lo tumben y construyan otro, que van a hacer con todas esas cosas que son parte de la construcción, no fue parte del diseño y debería haberlo sido.

Entonces tenemos que tener estas nuevas ideas, que tenemos nutrientes biológicos y nutrientes técnicos; ver la forma cómo estos productos pueden ser reusados y entrar en el ambiente, y reusados, y circular, como un nutriente técnico; y la palabra nutriente, la escogí deliberadamente para que ustedes vean que se necesita tener alta calidad en los componentes que se usan para esos productos.

El diagrama de la mariposa, este que ven ahora es una representación visual de la economía circular y esta es una gran exposición de los nutrientes técnicos y biológicos, aquí ustedes los pueden ver; en la izquierda ven los biológicos y en la derecha ven los técnicos, estas son ideas fundamentales en las que tenemos que pensar al diseñar los productos.

Y les invito a todos ustedes a que se conviertan en diseñadores, desde este momento en adelante diga: “yo soy un diseñador”, ya sea que usted compre algo en la tienda o ropa, no importa lo que usted esté comprando para el resto es su vida; ya sea que lo haga para usted mismo o lo hace como parte de su trabajo el comprar cosas, piense en estos términos, en estas cosas y debe preguntarle a la compañía a la que usted le está comprando: ¿este producto funciona para la economía circular? Pues, al principio ellos dicen: ¿qué? No sé de qué me está hablando usted; pero usted les sigue haciendo las mismas preguntas una y otra vez, hasta que eventualmente muchas personas le van a hacer la misma pregunta; entonces la compañía va a empezar a ponerle atención a eso y bueno, vamos a rediseñar los productos, de manera que las cosas ya funcionen como debe ser. Esto debe hacerse en todo lugar del mundo, porque lo que tenemos ahora son grandes camiones de basura, con mucha basura en todo el mundo y tenemos que cambiar eso.

Entonces hay cinco elementos claves que hay que tener en cuenta como diseñadores: los materiales que sean… hay que mirar los metabolismos técnicos y biológicos de esos materiales, tenemos que pensar en ellos como... tenemos que usar energía limpia, tenemos que tener balances de restauración de carbono, tenemos que tener también agua limpia y círculos de producción de agua y tenemos que tener abundancia compartida, lo cual es responsabilidad social también.

Entonces el señor Mcdonald fue la primera persona certificada que produjo camisetas para economía circular; las camisetas nunca habían sido diseñadas para ser recicladas o reusadas en una forma segura, este es el reto que tenemos: todo debe poder ser reciclado.

La compañía está en Holanda pero ahora también está en Las Américas, está introduciendo estas camisetas Gold y han recibido un premio y también han diseñado unos jeans. Entonces todo lo que se use en esta producción de camisetas y jeans, se entiende que es compatible con la economía circular. Loreal en los Estados Unidos es también certificado y alguno de sus productos son certificados en economía circular.

Hay que pensar ahí, el producto, la botella, lo que hay dentro y lo que hay fuera de la botella, también el empaque del producto hay que tener en cuenta, estos productos no están vivos, no tienen un ciclo de vida, ni tampoco tienen un fin de vida, no son consumidos sino que son usados.

Entonces, lo que me pidieron que hablara hoy que es la parte de la descarbonización de la economía, tenemos que preguntarnos: por qué, por qué descarbonizar y por qué tenemos que mirar esto en términos de producción y consumo, si estamos hablando de que no consumimos, tenemos que pensar en el reuso de la producción, en sistemas de uso y reuso, entonces tenemos que ir cambiando el vocabulario.

Al cambiar nuestro vocabulario debemos usar “usuarios” no consumidores; la economía debe ser restaurativa, regenerativa, intencionalmente por diseño debe ser así; y la circularidad debe ser automáticamente sostenible, bueno al hablar de una economía circular sostenible, tendríamos que incluir la equidad social, la economía y la ecología y hacemos esto al crear beneficios positivos y estos tres elementos de la economía circular a través de la sostenibilidad, probablemente ya han escuchado mucho los tres puntos de la sostenibilidad.

Pero si tú no tienes una línea alta no tienes una línea baja, tienes que tener ventas y tienes que tener ganancias. Entonces este modelo circular para la sostenibilidad de los materiales, si tú estás haciendo, vendiendo, usando, reusando productos con materiales tóxicos: no, automáticamente no es sostenible, porque si usted no está usando energía renovable entonces no es sostenible, y si usted no está usando prácticas sociales justas entonces tenemos que tener la sostenibilidad en la parte alta.

Entonces tenemos que tener también unos beneficios claves, crear nuevos productos, nuevas oportunidades de trabajo, reducción de riesgos en el trabajo. Hay unos ejemplos, donde los empresarios pueden empezar a mirar en cuanto a la circularidad y no solo tener la propuesta lineal, no al reducir el riesgo también bajamos los costos y también podemos ir proveyendo las necesidades del cliente y la gente paulatinamente irá pidiendo más de estos productos que sean circulares.

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Este gráfico, es en cuanto a reducir y a evitar las cosas tradicionales, pero esto debería realmente ser así, menos malo, porque lo negativo está por debajo de la línea. Entonces ser menos malo tiene un aspecto positivo, pero gráficamente así debería de ser mostrado: menos malo; y por supuesto, ser menos malo es bueno, pero eso trae la pregunta: ¿qué nos falta? Hay una parte del gráfico, entonces, de la que no hemos hablado, y entre mejor sea... y cuando yo veo las metas de las empresas algunas veces no necesariamente es solo ser el cero.

Entonces yo pregunto: “Bueno ¿y cuál sería lo óptimo, lo que sería 100% fabuloso, cómo sería? Si eso sucediera, el mundo sería mucho mejor. Si no solo se trata de ser lo menos malo posible, sino tratar de ser lo mejor, tener los mejores beneficios; entonces metámonos mejor en ese espacio en lugar de estar en el espacio mal, entonces disminuyamos lo malo pero metámonos en la meta de lo mejor, de lo más bueno, de lo mejor; y esta es la meta de ser 100% fabulosos.

Entonces la economía circular como un modelo de negocios -como hemos hablado- y la descarbonización -no he cubierto esto todavía-... Entonces vamos a mirar un poquito de eso.

Aquí está el carbón, yo tengo capacitación en el carbono. ¿Por qué nos metemos en el carbono? ¡Pobre el carbono, pobrecito! ¿Qué hizo el carbono para que tenga tan mala reputación? Como químico me gusta carbono. Usted es carbono, yo soy carbono, ¿y quieren descarbonizar? ¿Quién queda? ¿Quién vive ahí? Entonces lleguemos al fondo... estamos usando el lenguaje de una forma muy pobre, de nuevo les digo.

Lo que deberíamos decir, el verdadero problema con el carbono... No es que estemos hablando de la cosa equivocada sino que vamos en la dirección equivocada. Cuando hablamos siempre del carbono, el metano, el problema es que está en los lugares equivocados, es que esos gases están en la atmósfera, porque se quema mucho petróleo y gas.

Ahora por eso y por esos gases ahora tenemos calentamiento global. ¿Pero entonces lo que debemos hacer es descarbonizar? Eso no tiene sentido, no. Tenemos que recarbonizar, todo tiene que rehacerse de nuevo, pongámoslo donde debe estar. ¿Y dónde debe estar el carbono? Debe estar en el piso, en el suelo, y debe estar en una parte natural que se llama el humus, sacarlo del aire -lo que hay que hacer- y ponerlo bajo el suelo.

Y entonces el problema que tenemos en los océanos, que se acidifican por el dióxido de carbono que tenemos en el aire, tenemos lluvia ácida... Entonces sí lo quitamos del lugar incorrecto y lo ponemos en el lugar correcto entonces el carbono estaría bien; es un elemento de tabla periódica, no tenemos que... Entonces no demonicemos las cosas. Entonces la gente dice: “Yo quiero ser libre de plomo, yo quiero ser libre de tal, y estas cosas…”. Eso simplemente significa que usted tiene el material incorrecto en su producto y que está en el lugar incorrecto el material.

En realidad el plomo es bueno, a mí me gusta el plomo. Cuando yo viajé hacia acá me pareció bueno que el avión tenía las cosas hechas de plomo porque es el mejor material para la transmisión, yo no tengo problema con el plomo. Si está... Es un nutriente electrónico, solo que si se usa mal llega a destruir, si va a los juguetes de los niños pues por supuesto está en un lugar incorrecto; entonces el asunto es ese: el material equivocado en el lugar incorrecto.

En realidad yo recomiendo que miren este artículo por MacDonald, que está en esta página web. No tengo todo el tiempo para mirar bien esto en profundidad pero esta es la forma como debemos de pensar en cuanto al carbono. Y al pensar en el futuro del carbono, no solo de que si se queda en el aire y como lo que pasa en el mar -como ustedes ven en la izquierda; en la mitad tenemos el carbón durable, ese es el carbono que funciona, de ahí podemos hacer plásticos, y eso estaría bien si lo hacemos con procesos técnicos correctos. También tenemos el carbón viviente, que sí funciona dentro de una economía circular; si se usa correctamente, entonces estaría bien.

Al aplicar esta forma de pensar como diseñador, como el señor MacDonald, usted puede imaginarse cómo se generaría todo. Esta imagen lo muestra: al lado izquierdo lo biológico y el lado izquierdo lo técnico, ustedes pueden imaginar una ciudad circular, edificios circulares hechos de materiales que fueron hechos para ser circulados.

Y aquí hay otro ejemplo de cómo esto confirma mi forma de pensar, que como diseñador usted puede hacer esto; y recuerden que todos ustedes son diseñadores. Esto es un gráfico del señor MacDonald, esto fue hecho para una fábrica en India, y se ve tan simple.

Aquí está el edificio, usa la energía en ocho maneras diferentes. Hay mucha gente que trabaja en el techo y gente que trabaja dentro de la fábrica. Es una planta de motos, que tiene invernaderos; ellos allí usan comida y también la venden ahí en la cafetería, pero tienen el doble de gente que trabaja en la fábrica, que se ocupa de muchas cosas y no solo de hacer motos. Entonces sea creativo, sea diseñador, use estos principios para repensar la forma en como hacemos las cosas.

Entonces todos los materiales de lo que está hecho ese edificio son nuevos y son renovables; y sabemos qué hacer con ellos después de que ya no se usen más, donde ya ese edificio no se use más. Y es que hay una idea que me gustaría que anotaran, se llama: edificios que se usan como bancos de materiales.

En los Países Bajos hay un entendimiento de esto de edificios, un edificio que ha sido usado por 100 años se reutilizan porque fueron escogidos de forma cuidadosa sus materiales, cómo fueron hechos. Todo cambia cuando usted cambia su forma de pensar para diseñar.

Al tener la economía circular como un modelo de negocios, entonces; y al recarbonizar el piso, y al cambiar el concepto de producción y crear sistemas de uso y reuso, entonces realmente ya no somos consumidores sino usuarios.

Entonces tenemos que tener una economía circular sostenible como modelo de negocios, tenemos que recarbonizar el suelo, tenemos que tener sistemas de producción: uso y reuso. ¿Podemos nosotros crear un sistema de economía circular? Sí, yo creo que sí se puede; si la rediseñamos es sostenible, es benéfico, si se usa con estos principios y beneficios, y se puede circular correctamente.

Entonces nosotros podemos decir, podemos empezar por decir: “Nosotros preferimos materiales y productos diseñados para una economía circular beneficiosa”.

Tenemos la fortuna de tener aquí a Nestlé, y ellos ya empezaron a pensar de esta forma. Algunas compañías no han empezado a hacer eso pero debemos empezar a hacerlo, debemos de insistir. Cuando usted compra sus cosas, cuando compra las cosas de la casa, entonces hay que cambiarle el lenguaje y las palabras: hablar de sostenibilidad, de la intención que tenemos al hacer los negocios, de usar principios en el diseño, la parte que está faltando, la parte que debe ser más bueno y no menos malo; y al poner todo esto en práctica es lo más importante. Y por supuesto, tener presupuesto para hacerlo.

Quiero darle un par de ejemplos donde esto se está haciendo. Al haber una economía circular todo es un nutriente. Nuestra intención es crear una economía circular beneficiosa y sostenible, en la cual proveemos servicios, productos y sistemas, en la cual somos usuarios y no consumidores; tenemos períodos y no tenemos ciclos de vida; no tenemos solo durabilidad sino longevidad. Eso lo pueden ustedes aplicar en los computadores, en los celulares... y bueno, no es que sea algo malo, mientras que ese producto se pueda reusar.

¿Y qué es lo que ha estado faltando? Es lo que debe de ser más bueno positivo y beneficioso. ¿Qué es lo que sigue? Entonces es el rediseñar la implementación y tener principios de diseño.

La recomendación es que tenemos que buscar maneras para dignificar y profesionalizar el trabajo de la basura; y esto aun bajo la economía lineal. Tenemos que cambiar ese concepto de gestión. Hay un amigo mío de Brasil y me cuenta que se han hecho cosas muy buenas allá en cuanto a eso. Tenemos que buscar oportunidades ahora aún con los productos que han sido diseñados para economía lineal.

Tenemos que trabajar fuerte para crear nuevos productos que están intencionalmente creados para entrar en una economía circular; tenemos que educar mucho más: en los Gobiernos, en las universidades, en las empresas, en el público, darles el concepto y la implementación de una economía circular sostenible; y este sería el inicio de un mundo mucho mejor.

Y todo lo que usted hace de compras, aun cual si usted es la persona encargada de compras en una empresa, trate de comprar cosas dentro de una economía circular; así piensen que usted está loco, pero siga haciéndolo hasta que lo obtenga.

Pero tenemos que solicitar esto, solicitar estas especificaciones así la gente no las entienda; cosas que sean aplicables para la economía circular. Usted hace los pedidos normales, mira los precios y todo eso, pero tenga preferencia por las cosas que son parte de la economía circular.

Estoy ayudando a organizar un evento en Chile, en Santiago de Chile, en noviembre, que es el Foro de la economía circular de las Américas, me gustaría invitarles allá, que estén con nosotros allá, allá voy a estar haciendo este trabajo del cual he estado hablando; se llama Cefa 2018.

Entonces pensemos en las oportunidades que hay aquí en Guatemala. Ustedes tienen panaderías con este tipo de pan stale bread. Tal vez aquí en el hotel tienen pan que lo desperdician, pan viejo; tienen cafés que venden café de terrenos frescos. ¿Qué hacen con esos granos? ¿Botan los granos, granos de café? Esos solo son dos ejemplos. Podemos pasar mucho tiempo hablando acerca de esto y podemos mencionar todo lo que hay en este hotel, de muchas cosas que se botan y que se desperdician, y tal vez hay muchas cosas que se podían hacer con eso, en lugar de solo desperdiciarlas y botarlas.

En febrero estuve en Glasgow, en Escocia, en una convención. Me encontré con un empresario joven que está tomando el pan viejo y hace cerveza con él, y ha ganado premios con esta cerveza. ¿Por qué no hacerlo aquí? ¿Por qué no alguien se para y me dice: “Bueno, hagamos eso aquí. Hagamos ese proyecto aquí. ¡Se puede hacer!”?

En Santiago de Chile hay un grupo pequeño de empresarios que cultivan café, y toman los granos de café y saben qué hacer con ellos; ellos tostan el café, hacen el tosteo, y toman los granos viejos (que serían normalmente botados) y los llevan a un centro donde los limpian, hacen un trabajo en esos granos y les ponen unas partículas de hongos, usan los mismos empaques y los venden como un producto que está relacionado con los hongos; ahora son granos de café que tienen hongos con ellos también; y venden eso y se puede ganar dinero y alimentar a su familia con eso.

Entonces podemos mirar eso, las cosas que botamos, desperdiciamos, y mirarlos de una forma diferente, y ver cómo se pueden reusar.

¿Está esto completamente optimizado? No, no; solo estamos empezando. Es un viaje en el que estamos empezando, pero vale la pena empezar a pensar en todas esas cosas que se botan: qué se podría hacer con ellos, ¿podríamos usarlo de manera circular? Trabajemos juntos para hacer de estos materiales para que sean beneficiosos, sostenibles y sustentables. Muchas gracias. Y que sean parte de una economía circular sinfín. Muchas gracias.

MODERADOR

Muchísimas gracias al Señor Kenneth Alston creo que nos ha dado un recorrido muy importante sobre la importancia o sobre la relevancia que tiene empezar a ver la economía circular de una manera trascendental en el desarrollo tanto de las empresas como del consumo, interesante poder mencionar como nos invita a que nos comenzamos en usuarios más que consumidores y convertirnos en diseñadores creo que es un buen reto que se nos hace convertirnos en diseñadores para mirar todo aquello que todos los días despreciamos y poder encontrar la forma de la mejor manera de que se convierta en algo productivo.

Nos habló también de que dentro de este modelo de negocio que es un modelo de negocio hay una alta rentabilidad que de seguro más adelante moverá millones y millones de dólares ya que cada día hay mayor conciencia en los ya no lo llamemos consumidores sino usuarios de la importancia de proteger el ambiente, nuestra madre tierra que también es uno de los objetivos que maneja la Embajada Mundial de Activistas por la Paz.

Muy agradecidos con nuestro ponente del señor Kenneth Alston por esta magistral exposición y queremos dar unos 10 minutos para que puedan tomar café agua y continuaremos ya con una ponencia muy importante antes de pasar a nuestro almuerzo, entonces pueden tomar los 10 minutos e inmediatamente continuaremos con la siguiente ponencia que es también muy magistral aquí en este mismo lugar.